Rezept Mandelkuchen

 
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Kochrezept / Rezept Mandelkuchen

Mandelkuchen

Kategorie - Kuchen
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Kennwort: HANDY rezept 7165
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Küchentipp: Ananas im Nu geschält !
Oben und unten eine dicke Scheibe abschneiden. Ananas hinstellen und die Schale von oben nach unten abschneiden. Dann das Fruchtfleisch in Scheiben oder Würfel schneiden.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1  Becher Schlagsahne (250g)
4  Eier
200 g Zucker
280 g Mehl
1  Paeckchen Backpulver
150 g Butter oder Margarine
4 El. Milch
1  Paeckchen Vanillinzucker
200 g Mandelblaettchen
Zubereitung des Kochrezept Mandelkuchen:

Rezept - Mandelkuchen
Sahne, Eier, 100 g Zucker, Mehl und Backpulver verruehren. Ein Backblech mit Backpapier auslegen, den Teig darauf verteilen und 15 Minuten im vorgeheizten Backofen (200 Grad, Gas 3. Stufe) vorbacken. Fuer den Belag Fett mit Milch in einem Topf erwaermen, restlichen Zucker, Vanillinzucker und Mandelblaettchen dazugeben. Kurz aufkochen, dann etwas abkuehlen lassen und auf den vorgebackenen Teigboden streichen. Nochmals 15 Minuten (wie oben) backen. Die Stuecke lassen sich prima einfrieren und bei Bedarf einfach auf dem Broetchenroestaufsatz des Toasters auftauen. ** From: Michel@eloi.zer.sub.org - Newsgroups: Of zer.t-netz.essen Stichworte: ZER, Kuchen, Mandeln

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