| Kochrezept / Rezept Mandelkaesereis |
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Küchentipp: Zwiebelringe – braun und knusprig !
Wälzen Sie Zwiebelringe vor dem Braten in etwas Mehl. Beim Braten werden sie dann schön braun und appetitlich knusprig. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 6 Portionen / Stück |
| 250 g Langkornreis |
| 250 ml Bouillon |
| 350 ml Halbrahm |
| 100 g Mandeln; gerieben |
| 3 Eier |
| 125 g Camembert |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| Zubereitung des Kochrezept Mandelkaesereis: |
Rezept - Mandelkaesereis
Bouillon und Halbrahm aufkochen, Reis dazugeben und auf kleinem Feuer
langsam weich kochen.
Restliche Zutaten unter den Reis ziehen, abschmecken. Foermchen
ausbuttern, Masse einfuellen. Mit Alufolie bedecken und im Wasserbad
im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad 20 bis 25 Minuten backen.
Stuerzen, mit Saisonsalat servieren.
* Quelle: Erfasst von Rene Gagnaux
Stichworte: Reis, Kaese, Mandel, P6
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