| Kochrezept / Rezept Mandelboegli |
|
| Rezept Hits: 1318 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: ganze Walnüsse !
Walnüsse, die man im Ganzen braucht, bekommt man durch einen Trick unbeschädigt aus der Schale. Legen sie die Nüsse 24 Stunden in lauwarmes Wasser und knacken Sie sie erst dann. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 2 Eiweiss |
| 2 El. Aprikosenmarmelade |
| 1/2 Tl. Vanille; gemahlen |
| 300 g Mandeln; fein gemahlen |
| 5 Bittere Mandeln |
| 120 g Vollrohrzucker; in der Kaffeemuehle gemahlen |
| Zubereitung des Kochrezept Mandelboegli: |
Rezept - Mandelboegli
Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten und etwas kuehl stellen.
Zentimeterdicke Rollen formen und diese in 4 cm lange Staebchen
schneiden. Diese noch etwas duenner rollen und zu hufeisenfoermigen
Boegen formen.
Nach Belieben in fein geriebenen Mandeln waelzen.
Backen: Die Plaetzchen im vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten auf der 2.
Schiene von unten backen.
** Gepostet von Diana Drossel
Date: Wed, 30 Nov 1994
Stichworte: Backen, Gebaeck, Mandeln, P1
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|
|