Rezept Mambo

 
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Mambo

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Kennwort: HANDY rezept 17753
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Küchentipp: Knollensellerie !
ist eine verdickte, etwa spielballgroße Wurzel. Den würzigen Geschmack geben Ihm die ätherischen Öle. Außerdem enthält Knollensellerie Kalium, Kalzium, Vitamin E, B6 und Folsäure.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
1/8 l Fruechtetee
1 Tl. Puderzucker
1  Honigmelone
1  Limone ;unbehandelt
3/4 l Orangensaft
1  Orange ;unbehandelt
- - Cocktailkirschen
- - Zitronenmelisse
- - Cocktailspiesse
Zubereitung des Kochrezept Mambo:

Rezept - Mambo
Fruechtetee mit Puderzucker verruehren. Honigmelone halbieren, mit einem Loeffel die Kerne auskratzen. Fruchtfleisch mit einem Kugelausstecher oder einem Loeffel herausnehmen, die Haelfte davon puerieren und mit dem Tee verruehren. Limone spiralfoermig duenn schaelen, dann auspressen. Orangensaft und Limonensaft zugiessen, umruehren und auf Glaeser verteilen. Orange in Scheiben schneiden, mit diesen, Cocktailkirschen und Zitronenmelisse den Glasrand verzieren. Restliche Melonenkugeln auf Cocktailspiesse stecken, auf die Glaeser legen und mit Limonenschale verzieren. * Quelle: BHW Wohnen 3/95 gepostet von Peter Kuemmel Stichworte: Getraenke, Cocktail, Alkoholfrei, P4

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