| Kochrezept / Rezept Malta-Sauce (zu Spargel) |
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Küchentipp: Reis im Bett
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Reis im Bett
Kochen Sie Reis nur 8-10 Minuten und wickeln dann den Topf dick in Zeitungspapier ein. Evtl. noch eine Wolldecke herumwickeln und den Reistopf zum Ausgaren ins Bett unter die Bettdecke stellen. Diese Methode ist auch zum Warmhalten für mehrere Stunden geeignet. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 1/8 l Orangensaft |
| 1 Pk. Maggi Meisterklasse |
| - - Zubereitung fuer Sauce Hollandaise |
| 125 g Butter |
| 1 Prise Zucker |
| Zubereitung des Kochrezept Malta-Sauce (zu Spargel): |
Rezept - Malta-Sauce (zu Spargel)
Den Orangensaft erwaermen, Maggi Meisterklasse Zubereitung fuer Sauce
Hollandaise mit dem Schneebesen einruehren und zum Kochen bringen. Nach
und nach Butter unterschlagen und mit Zucker wuerzen und abschmecken.
Brennwert pro Portion: ca. 1180 kJ (280 kcal).
* Source: Maggi Kochstudio Journal
** From: J_Meng@lonestar.ruessel.sub.org (Joachim M. Meng)
Date: 21 Apr 1994
Stichworte: Spargel, Saucen, P4, News
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