Rezept Malakow Torte

 
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Kochrezept / Rezept Malakow Torte

Malakow Torte

Kategorie - Kuchen
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Küchentipp: Rose !
Harmonisierend, leicht tonisierend und beruhigend. Hildegar von Bingen schreibt über Rose und Salbei: „Der Salbei tröstet, die Rose erfreut“.

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StartDatumTitel & Details
16:50:00 13.02.2012 Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch
Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
6  Eier
250 g Zucker
200 g Mehl
150 g Butter
4  Eier
200 g Zucker
200 g Mandeln; gerieben
1  Pk. Sahne
3 El. Weinbrand
Zubereitung des Kochrezept Malakow Torte:

Rezept - Malakow Torte
Teig: Dotter werden mit Zucker schaumig geschlagen, mit steifem Eischnee und Mehl vermischt. Dieser Teig wird in einer gut gefetteten und bemehlten Tortenform gebacken. Fuellung: Flaumig geruehrte Butter wird mit Dottern, Zucker, geschaelten und geriebenen Mandeln und (nicht geschlagener) Sahne verruehrt. Nach 1-2 Tagen Ruhe (so eine Torte muss sich schliesslich auch von der Hitze erholen B-) schneidet man den Teig in 5 waagerechte Teile. Diese dann abwechseln mit Fuellung bestreichen (also Teig-Fuellung-Teig-Fuellung usw.) ** Erfasst und gepostet von Michael Wenderhold (2:241/240.8) vom 27.06.1994 Stichworte: Torten, Backen, Kuchen, P1

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