| Kochrezept / Rezept Makkaroni-Auflauf mit Hackfleisch und Pilzen |
|
| Rezept Hits: 8570 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Tüten als Trichter !
Eine Spitztüte, der man die Spitze abgeschnitten hat, kann man vorzüglich als Trichter für Salz, Zucker oder Mehl verwenden, wenn man diese in enge Gefäße umfüllen möchte. Für Flüssigkeiten nimmt man eine saubere Plastiktüte. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 17:20:00 |
25.02.2012 |
 Kochen mit Martina und Moritz |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 250 g Makkaroni |
| 300 g Hackfleisch, gemischt |
| 150 g Champignons |
| 1/2 Bd. Frühlingszwiebeln, klein |
| 75 g Parmesan |
| 4 Eier |
| 4 El. Sahne |
| 3 El. Semmelbrösel |
| 3 El. Margarine |
| - - Salz |
| - - Pfeffer, schwarz; a. d. M. |
| - - Fett; für die Form |
| Zubereitung des Kochrezept Makkaroni-Auflauf mit Hackfleisch und Pilzen: |
Rezept - Makkaroni-Auflauf mit Hackfleisch und Pilzen
Pilze putzen und in duenne Scheiben schneiden. Fruehlingszwiebeln
putzen und untere Haelften in feine Ringe schneiden. Kaese reiben.
Backofen auf 200 Grad vorheizen.
Nudeln in Salzwasser fast bissfest kochen. Abgiessen und gut abtropfen
lassen. Margarine in einer Pfanne erhitzen, Hackfleisch darin
kruemelig gut braun braten. von der Flamme nehmen. mit Salz und grob
gemahlenem Pfeffer wuerzen. Eier mit der Sahne in einer Schuessel
verschlagen und mit Salz und Pfeffer wuerzen. Hohe Auflaufform
einfetten.
Eine Lage Nudeln in die Form geben. Dann nach Belieben Pilze,
Hackfleisch, Zwiebeln und Nudeln darauf geben. mit einer Schicht
Nudeln beenden.
Die Eier-Sahne-Mischung darueber giessen. mit Kaese und Semmelbroeseln
bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 20-25 Minuten backen. In der
Form servieren.
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Salat - Bio Salat schmeckt besser und ist gesund - mit Rezeptidee
Sommer, Sonne und Salat gehören einfach zusammen. Und in der Hitze bekommen selbst Fleischfans einfach einmal Lust auf frisches Grün. Die Vielfalt und das Angebot an Bio Salaten ist im Juni riesengroß. | | Thema 4843 mal gelesen | 12.06.2007 | weiter lesen |  | Saibling - gesund, lecker und abwechslungsreich
Der Saibling (Salvelinus) verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis – befand schon der große französische Koch Auguste Escoffier in seinen Tagebuchaufzeichnungen, nachdem ihm der leckere Fisch einst in der Schweiz serviert wurde. | | Thema 1623 mal gelesen | 18.03.2010 | weiter lesen |  | Hartz IV - Der Einkauf mit 30 Euro
Tja, den Taschenrechner, Papier, Stift und Einkaufsliste habe ich vergessen. Ich hoffe, dass ich mich an die wichtigsten Dinge erinnere und versuche einfach, grob einen Überblick übers Budget zu behalten. Ganz wie im richtigen Leben, oder? | | Thema 17682 mal gelesen | 06.03.2009 | weiter lesen | |
|
|