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| Kochrezept / Rezept Majoran-Kartoffeln |
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| Rezept Hits: 2870 |
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Küchentipp: Hasenfleisch !
Ein Hase wiegt zwischen 3.5 und 6.0 kg. Am besten schmecken die Leichtgewichte, die mindestens drei, höchstens jedoch sechs Monate alt sind. Hasen werden von Oktober bis Anfang Januar angeboten. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| - - festkochende Kartoffeln | | - - Sojaöl | | 4 Schalotten | | 1/2 Majoran | | 125 Blauschimmelkäse | | - - Jodsalz, Paprika |
| Zubereitung des Kochrezept Majoran-Kartoffeln: |
Rezept - Majoran-Kartoffeln
Kartoffeln waschen, in der Schale etwa 20 Minuten kochen.
4 Stücke Alufolie mit Öl bestreichen.
Schalotten schälen, würfeln und in 1 El Öl kurz dünsten.
Kartoffeln in die Folie wickeln. 5 Minuten grillen.
Folie öffnen und die Kartoffeln längs aufschneiden und
mit Schalotten, Majoran und Käse füllen. Mit Salz und Paprika
würzen.
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