| Kochrezept / Rezept Maissuppe |
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Küchentipp: Zuckergussschrift !
Wenn Sie auf die Glasur Ihres Kuchens noch etwas schreiben wollen, dann nehmen Sie einen Zahnstocher zum Vorzeichnen. In einen leeren, gut gesäuberten Senfspender füllen Sie einen andersfarbigen Zuckerguss ein. Jetzt können sie auf den Kuchen noch etwas Persönliches darauf schreiben. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 250 g Zwiebeln |
| 50 g Margarine |
| 250 g Gehacktes (halb/halb |
| - - (ich nehme allerdings nur Rind)) |
| 1 gruene Paprikaschote |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| - - Thymian |
| - - Majoran |
| - - Rosmarin |
| - - ca. 500 g Tomaten (z.B. aus der Dose) |
| - - ca. 100 g Tomatenpaprika (aus dem Glas) |
| 550 g Mais (2 Dosen) |
| 1 l Fleischbruehe |
| 2 El. gehackte Petersilie |
| Zubereitung des Kochrezept Maissuppe: |
Rezept - Maissuppe
Zwiebeln abziehen, wuerfeln. Margarine zerlassen, die Zwiebeln darin
glasig duensten lassen. Gehacktes hinzufuegen, kurz anbraten. Paprikaschote
putzen, waschen, in Streifen und Wuerfel schneiden, zu dem Gehackten geben,
mitschmoren lassen.
Mit Salz, Pfeffer wuerzen, Thymian, Majoran, Rosmarin unterruehren.
Tomaten, Tomatenparika und Mais mit der Fluessigkeit zu dem Gehackten
geben.
Fleischbruehe hinzugiessen. Die Suppe zum Kochen bringen, etwa 15 Minuten
kochen lassen, evtl. nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit
Petersilie bestreuen.
Garzeit: ca. 30 Minuten
** From: Christa@horga.ruhr.de (Christa Keil)
Date: Tue, 30 Nov 1993 02:00:28 GMT
Stichworte: Suppen, Mais
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