| Kochrezept / Rezept Maccaroni quattro formaggio (Makkaroni mit 4 Kaese) |
|
| Rezept Hits: 9138 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Ketchup aus der Flasche !
Sie kennen es sicherlich. Erst kommt gar kein Ketchup aus der Flasche und plötzlich viel zu viel. Stecken Sie einen Strohhalm bis auf den Boden der Flasche und das Ketchup fließt ganz leicht heraus.
|
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| - - Teigwaren |
| 50 g Pecorino |
| 50 g Fontina |
| 50 g Mozzarella |
| 50 g Greyerzer |
| 200 ml Gemuesebruehe |
| 1 El. Trockener Weisswein |
| 1 Tl. Zitronensaft |
| - - Salz |
| - - Weisser Pfeffer, frisch gemahlen |
| Zubereitung des Kochrezept Maccaroni quattro formaggio (Makkaroni mit 4 Kaese): |
Rezept - Maccaroni quattro formaggio (Makkaroni mit 4 Kaese)
Alle vier Kaesesorten in kleine Wuerfel schneiden, mit 200 ml
Gemuesebruehe und einem El. trockenen Weisswein in einem Topf
mischen, bei schwacher bis mittlerer Hitze unter staendigem
Ruehren erwaermen, bis der Kaese geschmolzen ist. Die Sauce
mit 1 Teel. Zitronensaft, Salz und frisch gemahlenem weissen
Pfeffer abschmecken. Die Nudeln sofort mit der Kaesesauce
mischen und servieren.
24.01.1994
Erfasser:
Stichworte: Saucen, Teigwaren, P1
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Kapern in der Küche
Im Mittelmeerraum ist der Echte Kapernstrauch heimisch. Seine Blütenknospen werden gepflückt und mit Salz, Essig oder Öl eingelegt als würzende Zutat für Salate und Gemüsegerichte sowie zu Fisch und Fleisch gereicht. | | Thema 2932 mal gelesen | 26.01.2009 | weiter lesen |  | Grill Fleisch - welches grill fleisch auf den Grill - einfache Ideen!
Nicht schon wieder Würstchen! Doch wenn man an allen Ecken und Enden immer den selben 08/15-Geruch von Bratwurst und Steak in der Nase hat, kann sogar einem hartgesottenen Kampfgriller wie mir die Lust zum Grillen vergehen. Also, Ideen müssen her! | | Thema 37269 mal gelesen | 04.06.2007 | weiter lesen |  | Germknödel - Duftige Leckerei mit Rezeptidee
Was steht ganz oben auf der Prioritätenliste, wenn es zum Urlaub in die Berge geht? Genau: Germknödel essen. | | Thema 8446 mal gelesen | 30.04.2008 | weiter lesen | |
|
|