Rezept Lollo Bianco mit Frischkaese Sesam Rolle Salat

Kochrezept / Rezept Lollo Bianco mit Frischkaese-Sesam-Rolle

Lollo Bianco mit Frischkaese-Sesam-Rolle
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Küchentipp: Gurkentopf - doppelt genutzt !
Den Sud von eingelegten Gurken können Sie noch einmal benützen, um selbst einen Gurkentopf herzustellen. Schichten sie in Scheiben geschnittene Salatgurken und Zwiebelringen hinein. Verschließen Sie das Glas ganz fest und stellen es einige Tage in den Kühlschrank.

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Datum

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss:	0 *
Fett:	0 *
Kohlenhydrate:	0 *
Nährwert:	0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:	*

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Einkaufsliste / Zutaten:

Zutaten für: 4 Portionen / Stück

150 g Frischkaese

3 Zitronen; Saft

25 g Radieschensprossen

3 El. Gomasio; geroestete Sesam- samen mit Salz

1 Kopf Lollo Bianco kleingezupft

500 g Fleischtomaten; gewuerfelt

1 klein. Avocado; gewuerfelt

4 Scheibe Vollkornbrot; gewuerfelt

- - Salz

- - Cayennepfeffer

2 El. Schwarzes Sesamoel

1 El. Sojaoel

Zubereitung des Kochrezept Lollo Bianco mit Frischkaese-Sesam-Rolle:

Rezept - Lollo Bianco mit Frischkaese-Sesam-Rolle

Frischkaese, 1/6 vom Zitronensaft und Sprossen verkneten und zu einer Rolle formen. In Gomasio waelzen und ca. 1 Stunde kaltstellen. Brot ohne Fett roesten. Restliches Zitronensaft, Salz und Cayennepfeffer sowie Oel verruehren. Kaeserolle in Scheiben schneiden und alles anrichten. Nach: Vital 4/94 (16.04.94, Rg) Gepostet von Rene Gagnaux @ 2:246/1401.58 am 19.04.94 Erfasser: Stichworte: Salat, Kalt, Tomate, Frischkaese, Avocado, P4

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