Rezept Loewenzahnsalat mit Tofu

 
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Kochrezept / Rezept Loewenzahnsalat mit Tofu

Loewenzahnsalat mit Tofu

Kategorie - Salate
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Küchentipp: Schafgarbentee !
Gegen Magen und Darmstörungen, Blähungen, Akne

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
100 g Loewenzahn; in Streifen
4  Tomaten; in Scheiben
1  Gelbe Paprikaschote;in Ringe
50 g Tofu; gewuerfelt
1 El. Sonnenblumenkerne
1 El. Weizenkeimoel
1 Tl. Steinpilz-Hefebruehe
1 El. Kraeuteressig
1 El. Sojasauce
- - Pfeffer
- - Salz
Zubereitung des Kochrezept Loewenzahnsalat mit Tofu:

Rezept - Loewenzahnsalat mit Tofu
Loewenzahn, Paprika und Tomaten auf einer Platte anrichten. Restliche Zutaten zu einer Sauce verruehren und ueber den Salat giessen. Tofu mit den Sonnenblumenkernen im Oel braeunen und warm ueber den Salat geben. * Quelle: Vital, Heft 5, 1994 Erfasst von Rene Gagnaux, 2:301/212.19, Stichworte: Salat, Kalt, Loewenzahn, Tofu, P1

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