| Kochrezept / Rezept Loewenzahnsalat mit Radieschen |
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| Rezept Hits: 1498 |
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Küchentipp: Sauce aus der Flasche !
Grillsaucen in Flaschen wollen oft nicht so recht herausfließen, und wenn, dann mit einem Blubb, der alles verspritzt. Abhilfe schaffen Trinkhalme oder rohe Makkaronis: Einfach in die Saucenflasche stecken bis zum Boden, dann gibt’s keine Saucenunfälle mehr. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 18:00:00 |
19.02.2012 |
 DAS! Kochstudio |
| 06:00:00 |
22.02.2012 |
DAS! Kochstudio |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 500 g Loewenzahn |
| 2 Schalotten |
| 1 klein. Bund Radieschen |
| 2 Scheibe Weissbrot; oder Toastbrot |
| - - Oel |
| - - Obstessig |
| - - Senf |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| - - Knoblauch |
| Zubereitung des Kochrezept Loewenzahnsalat mit Radieschen: |
Rezept - Loewenzahnsalat mit Radieschen
Loewenzahn waschen und abtropfen lassen. Schalotten schaelen und
feinwuerfeln. Radieschen waschen, in duenne Scheiben schneiden.
Zutaten in eine Salatschuessel geben. Oel, Essig mit Senf und
Gewuerzen verruehren, abschmecken.
Ueber die Zutaten giessen und unterheben. Weiss- oder
Toastbrotscheiben in Wuerfel schneiden und in heissem Oel goldbraun
roesten. Zerdrueckten Knoblauch dazugeben. Zuletzt ueber den Salat
geben.
* Quelle: SUEDWEST-TEXT - 05.06.94
** Erfasst und gepostet von Ulli Fetzer (2:246/1401.62)
vom 05.06.1994
Stichworte: Salat, Kalt, Loewenzahn, P1
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