| Kochrezept / Rezept Löwenzahnhonig #2 |
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Küchentipp: Quendeltee !
Gegen Akne , Arthitis, niedrigen Blutdruck, Müdigkeit Ekzeme, Durchblutungsstörungen |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| - - Löwenzahnblüten; siehe unten |
| - - Wasser |
| 1 kg Zucker |
| 1 Zitrone |
| Zubereitung des Kochrezept Löwenzahnhonig #2: |
Rezept - Löwenzahnhonig #2
2-3 Hände voll sauberer Blüten werden in 750 ml Wasser 10 Minuten
ausgekocht und mit einem Kaffeefilter gefiltert. In die heiße Flüssigkeit
gibt man 1 kg Zucker und den Saft von 1 Zitrone. Man läßt unter ständigem
Rühren sanft kochen, bis der Zucker aufgelöst ist, danach noch mindestens
15 Minuten auf kleiner Flamme ziehen und füllt das Ganze in weithalsige
Honig- oder Marmeladengläser.
Rezept von Krista Mauler
erfasst: P. Hildebrandt
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