| Kochrezept / Rezept Liverpooler Suppe |
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| Rezept Hits: 1361 |
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Küchentipp: Eisenkrauttee !
Gegen Akne , Allergien, Gicht , Nervosität, Verstopfung, Gicht, Durchblutungsstörungen,Und bei starken Menstruationsbeschwerden |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 19:00:00 |
27.05.2012 |
Unter unserem Himmel |
| 20:15:00 |
27.05.2012 |
Das perfekte Promi Dinner |
| 11:15:00 |
02.06.2012 |
Die Landfrauenküche |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 500 g Kartoffeln, vorwiegend fest- kochend, roh geschaelt, |
| - - in Wuerfel geschnitten |
| 1 gross. Zwiebel; gewuerfelt |
| 300 g Lauch; in Ringe geschnitten |
| 3/4 l Huehnerbruehe; oder |
| 3/4 l Wasser und |
| 1 Tl. Instant Klare Huehnerbruehen |
| 100 g Fetten Speck; gewuerfelt |
| 1 El. Butter |
| 1 El. Petersilie; kleingehackt |
| 1 Prise Worcestershire-Sauce |
| - - Salz |
| - - Pfeffer, frisch gemahlen |
| - - Knoblauchsalz |
| Zubereitung des Kochrezept Liverpooler Suppe: |
Rezept - Liverpooler Suppe
Huehnerbruehe zum Kochen bringen, Kartoffeln hinzufuegen und ca. 15
Min. koecheln lassen.
Butter in einer Pfanne erhitzen, Speck und Zwiebeln dazugeben.
Unter staendigem Ruehren goldgelb braten. Lauch untermischen und
mitbraten.
Speck-, Zwiebel-, Lauchmischung zu den Kartoffeln geben und mehrere
Minuten kochen lassen.
Mit Petersilie, Pfeffer, Salz, Knoblauchsalz und Worcestershiresauce
abschmecken und heiss servieren.
Dazu gibt es: Siedewuerstchen.
Die Worcestershire-, auch Worcester-Sauee geschrieben, kommt aus
England. Sie wird dort seit ca. 250 Jahren hergestellt. Jede Firma
hat ihr eigenes, streng gehuetetes Worcester-Saucen-Rezept.
* Quelle: Erfasst: A. Bendig
Stichworte: Suppe, Warm, England, P4
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