Rezept Liptauer

 
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Liptauer

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Kennwort: HANDY rezept 2700
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Küchentipp: Gefrorenes Gemüse auftauen !
Gefriergemüse verleiht man seinen frischen Geschmack wieder, wenn man es mit kochendem Wasser übergießt und damit alle Spuren des Gefrierwassers wegspült.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
50 g Tilsiter
2  rote Zwiebeln
1 El. Kapern
250 g Quark
100 g Butter
2 El. süße Sahne
1 Tl. Senf
1 El. Paprika
- - Salz
- - Pfeffer
- - Paprika
Zubereitung des Kochrezept Liptauer:

Rezept - Liptauer
Tilsiter fein reiben, eine Zwiebel in feine Würfel, zweite Zwiebel in dünne Scheiben schneiden, Kapern hacken. Quark mit Butter und Sahne cremig rühren, Tilsiter, Zwiebelwürfel und Kapern dazugeben, mit Senf, Paprika, Salz und Pfeffer abschmecken, zu einem »Ziegelstein« formen und im Kühlschrank fest werden lassen. Vor dem Servieren mit Paprika bestreuen und mit Zwiebelringen belegen.

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