Aus den Zutaten einen Knetteig zubereiten und ca. 30 Minuten
abgedeckt kalt stellen. Mit ca. 2/3 des Teiges 12 gefettete
Förmchen auslegen und mit Himbeergelee bestreichen. Den restlichen Teig
zwischen Klarsichtfolie ausrollen und mit dem Teigrädchen in schmale
Streifen schneiden. Die Törtchen mit den Streifen gitterförmig
belegen. Bei 175° ca. 30 Minuten backen.
Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
Lavendel mal Kulinarisch - Likör, Limonade und Zucker selbstgemacht Der violette, duftende Lavendel ist zum Heilkraut des Jahres 2008 erwählt worden, denn das dekorative Gewächs hilft nicht nur bei Nervosität, sondern kann auch Erkältungen lindern und schmerzenden Muskeln Entspannung schenken.
Thema 7747 mal gelesen | 01.02.2008 | weiter lesen
Karotten sind gut für die Augen - Karotten pro Vitamine? Fast jedes Kind weiß es: Karotten sind gut für die Augen – das ist schließlich das zeitlose Argument der Eltern, die ihren Kindern die ungeliebten gekochten Mohrrüben eintrichtern wollen.
Thema 47058 mal gelesen | 20.04.2007 | weiter lesen
Steak - saftig und zart soll es sein, Steaks müssen hängen Ob englisch, medium oder durch: ein Rindersteak muss zart und saftig sein, sonst stellt das Mahl die Kiefermuskeln auf eine harte Belastungsprobe und der Genuss geht flöten.
Thema 33582 mal gelesen | 24.11.2007 | weiter lesen
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