| Kochrezept / Rezept Linzer Teeplaetzchen |
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Küchentipp: Salzheringe !
Legen Sie Salzheringe in Milch statt in Wasser ein. Sie schmecken dann nicht so sehr nach Lake. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 250 g Mehl |
| 150 g Butter oder Margarine |
| 2 Tl. Suessstoff, fluessig |
| 2 Eigelb |
| 100 g Mandeln, gemahlen |
| 1 Zitrone (Schale) |
| 100 g Diaet-Erdbeerkonfituere |
| Zubereitung des Kochrezept Linzer Teeplaetzchen: |
Rezept - Linzer Teeplaetzchen
Mehl auf eine Arbeitsflaeche geben. Kuehles Fett in Floeckchen,
Suessstoff, Eigelb, gemahlene Mandeln und Zitronenschale verarbeiten.
In Frischhaltefolie wickeln und ca. 30 Minuten kuehl stellen. Dann den
Muerbeteig auf einem bemehlten Backbrett messerrueckendick ausrollen.
Plaetzchen ausstechen und auf ein gefettetes Backblech legen. Im
vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 Grad C/Gasherd: Stufe 3) ca. 10
Minuten backen. Haelfte der Plaetzchen mit der Konfituere bestreichen
und die anderen Plaetzchen daraufsetzen.
Zubereitungszeit ohne Wartezeit ca. 45 Minuten
Energie: 2860 kcal/12040 kJ, 19 1/2 BE.+ - fuer Diabetiker geeignet.
Quelle: Neue Post
erfasst: Sabine Becker, 2. Februar 1997
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