| Kochrezept / Rezept Linzer Teeplätzchen |
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Küchentipp: Kasseler ist zu salzig !
Über Nacht in eine Mischung aus einem Teil Milch und einem Teil Wasser einlegen. Das Fleisch wird dadurch zart und mild. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 250 g Mehl |
| 150 g Butter oder Margarine |
| 2 Tl. Süssstoff, flüssig |
| 2 Eigelb |
| 100 g Mandeln, gemahlen |
| 1 Zitrone (Schale) |
| 100 g Diät-Erdbeerkonfitüre |
| - - Neue Post erfasst: Sabine Becker |
| Zubereitung des Kochrezept Linzer Teeplätzchen: |
Rezept - Linzer Teeplätzchen
Mehl auf eine Arbeitsfläche geben. Kühles Fett in Flöckchen, Süssstoff,
Eigelb, gemahlene Mandeln und Zitronenschale verarbeiten. In
Frischhaltefolie wickeln und ca. 30 Minuten kühl stellen. Dann den Mürbeteig
auf einem bemehlten Backbrett messerrückendick ausrollen. Plätzchen
ausstechen und auf ein gefettetes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen
(E-Herd: 200 Grad C/Gasherd: Stufe 3) ca. 10 Minuten backen. Hälfte der
Plätzchen mit der Konfitüre bestreichen und die anderen Plätzchen
daraufsetzen.
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