| Kochrezept / Rezept Linsensproßensalat |
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| Rezept Hits: 1512 |
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Küchentipp: Beize für das Fleisch !
Bauchfleisch, Schulter und jedes Fleisch, welches nicht von Haus aus zart ist, sollten Sie über Nacht in eine Beize aus Buttermilch, Sauermilch oder Rotwein legen. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 18:00:00 |
19.02.2012 |
 DAS! Kochstudio |
| 06:00:00 |
22.02.2012 |
DAS! Kochstudio |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| 1 Möhren |
| 1 Linsensprossen |
| - - Salz, Pfeffer |
| - - Petersilie |
| - - Honig |
| - - Balsamico |
| - - Olivenöl |
| - - Minzblätter |
| - - Zitronensaft |
| - - Heinz Thevis Vox Videotext, Kochduell, 16.06.1999 |
| Zubereitung des Kochrezept Linsensproßensalat: |
Rezept - Linsensproßensalat
Zubereitung: Einen Teil der geschälten Möhren raspeln, mit den
Linsensprossen, gehackter Petersilie, Honig, Zitronensaft, Balsamico,
Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen und auf einem flachen Teller
anrichten.
Die übrigen Möhren tournieren und abwechselnd mit Minzblättern
sternförmig um den angerichteten Salat garnieren.
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