| Kochrezept / Rezept Linsenreis |
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Küchentipp: Gläser - ohne Sprung gefüllt !
Drehen Sie das Glas auf den Kopf und schlagen mit der flachen Hand auf den Boden. Eventuell wiederholen. Die meisten Gläser lassen sich dann problemlos öffnen. |
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| Start | Datum | Titel & Details |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 Tas. Reis (waschen, falls ungeschaelt) |
| 1 Tas. Linsen |
| - - Butter |
| - - Joghurt/Quark |
| - - Ahornsirup oder Zucker oder Salz |
| Zubereitung des Kochrezept Linsenreis: |
Rezept - Linsenreis
Linsen und Reis zusammen kochen. Ueber das fertige Linsen-Reis-Gemisch
(schmeckt auch so echt legger... !) gibt man braune Butter und wahlweise
Joghurt oder Quark (Quark nicht zu fest anmachen). Darauf streut man
entweder Zucker, Ahornsirup (den giesst man :-)) oder aber Salz.
Also erst den Linsenreis, dann die Butter, dann den Joghurt, dann das
Gewuerz - nicht vergessen, der Linsenreis wird natuerlich mit etwas Salz (im
Kochwasser) gekocht.
(...in die Feder diktiert von Bertolt Aab, bald aab@uni-muenster.de !!)
Guten Appetit - Linsenreis ist uebrigens ein afghanisches Nationalgericht)
** From: unruh@asterix.uni-muenster.de (Mey Marianne Unruh)
Date: 11 Jan 1994 17:41:31 GMT
Stichworte: News, Linsen, Reis, Afghanisch
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