| Kochrezept / Rezept Linsencurry (Pakistan) |
|
| Rezept Hits: 6499 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Brennesseltee !
Wirkt Blutreinigend, gegen Rheumabeschwerden und Ödeme, hilft bei der Entschlackung und Ausscheiden von Giften |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 500 g Linsen |
| 4 El. Oel |
| 1 Zwiebel |
| 3 Knoblauchzehen, zerdrueckt |
| 1 Tomate |
| 1/2 Peperonischote, gruen, frisch |
| 1 Tl. Curry;nach Geschmack mehr:-) |
| 1 Tl. Salz |
| Zubereitung des Kochrezept Linsencurry (Pakistan): |
Rezept - Linsencurry (Pakistan)
Linsen ueber Nacht einweichen und dann mit viel Wasser weichkochen. In
einer Pfanne die Zwiebeln in Oel anbraten, bis sie leicht gebraeunt
sind. Die in Stuecke geschnittene Tomate, die zerkleinerte
Peperonischote und den Knoblauch zugeben, ca. 2 Minuten
weiterkoecheln lassen, dann das Currypulver zugeben und die Linsen mit
zwei Tassen Wasser darunterruehren. Nochmal aufkochen und bei
zugedeckter Pfanne ca. 5 Minuten koecheln lassen. Dazu passt Reis.
* Quelle: Bkk-Studentenkalender 94/95
Erfasst:Susanne Moenkemeier
** Gepostet von Susanne Moenkemeier
Date: Wed, 04 Jan 1995
Stichworte: Fleischlos, P1
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Salbei: Essbare Medizin frisch vom Strauch
In Arabien gibt es ein altes Sprichwort: „Wie kann ein Mensch erkranken und sterben, in dessen Garten Salbei wächst?“ Tatsächlich bedeutet der lateinische Wortursprung „salvare/salvere“ sinngemäß „heilen, gesund werden“. | | Thema 2283 mal gelesen | 29.01.2010 | weiter lesen |  | Rooibos Tee - Rotbusch Tee der aus Südafrika
Seine Anhänger sind kreativ - nicht nur in der Aussprache des Wortes Rooibos, sondern auch in seiner Anwendung. Rooisbos- oder Rotbusch Tee ist mehr als nur eine koffeeinfreie Alternative zu Grün- und Schwarztees. | | Thema 7230 mal gelesen | 20.11.2007 | weiter lesen |  | Brot ist mehr als Mehl und Wasser
Unser täglich Brot gib uns heute - wie wichtig dieses alltägliche Nahrungsmittel für uns ist, zeigt schon die Tatsache, dass es Erwähnung im Vaterunser findet, dem wichtigsten Gebet der Christen. | | Thema 7744 mal gelesen | 01.03.2007 | weiter lesen | |
|
|