| Kochrezept / Rezept Linsen-Zitronen-Sauce (zu Spaghetti) |
|
| Rezept Hits: 3430 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Schnelle Tortendekoration !
Legen Sie ein Tortendeckchen aus Papier auf die fertige Torte. Mit Puderzucker oder evtl. mit Kakao bestäubt, ist das eine schnelle Möglichkeit, die Torte hübsch zu verzieren. Das Papier ganz vorsichtig abnehmen. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| 1 klein. Zwiebel; gehackt |
| 1 Knoblauchzehe; gehackt |
| 1 El. Butter |
| 50 g Rote Linsen |
| 150 ml Gemuesebouillon |
| 150 ml Saucenrahm |
| 1/2 Bd. Petersilie; gehackt |
| 1/2 Zitrone; abgeriebene Schale |
| 1 El. Zitronensaft |
| - - Salz |
| - - Schwarzer Pfeffer |
| Zubereitung des Kochrezept Linsen-Zitronen-Sauce (zu Spaghetti): |
Rezept - Linsen-Zitronen-Sauce (zu Spaghetti)
Zwiebel und Knoblauch in der Butter anduensten. Linsen, Bouillon und
Saucenrahm beifuegen, auf kleinem Feuer 10 bis 12 Minuten kochen
lassen, bis die Linsen knapp weich sind.
Die Sauce mit Petersilie, Zitronenschale und -saft, Salz und Pfeffer
abschmecken.
* Quelle: Nach: Cuisine naturelle Herbst 1995, Nr 5
Erfasst von Rene Gagnaux
Stichworte: Aufbau, Sauce, Linse, P2
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|
|