Rezept Linsen Salat (fuer 2 Personen)

 
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Linsen-Salat (fuer 2 Personen)

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Küchentipp: Weißer Blumenkohl !
Geben Sie etwas Milch oder Zucker mit ins Kochwasser, wenn Sie Blumenkohl kochen. Er bleibt dann schön weiß.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
100 g rote Linsen
1/8 l Gemuesebruehe
2 gross. Zwiebeln
1/2  Avocado schaelen
- - Zitronensaft
50 g Lachsschinken
1 Tl. Senf
1 El. Essig,
1 El. Oel
- - Salz
- - Pfeffer
Zubereitung des Kochrezept Linsen-Salat (fuer 2 Personen):

Rezept - Linsen-Salat (fuer 2 Personen)
Linsen in der Gemuesebruehe 15 Minuten kochen. Zwiebeln in Ringe schneiden, Avocado schaelen, in Scheiben schneiden und sofort mit Zitronensaft betraeufeln. Lachsschinken wuerfeln. Alles mischen. Aus Senf, Essig, Oel, Salz und Pfeffer eine Marinade ruehren und zum Salat geben. Stichworte: News, News, Salate, Linsen, Avocados

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