Rezept Limettensuppe mit Garnelenspießen

 
Rezepte, Kochen, Kochbuch, Kochrezepte, TV-Guide usw.
Kochrezept / Rezept Limettensuppe mit Garnelenspießen

Limettensuppe mit Garnelenspießen

Kategorie - Vorspeisen Rezepte Kochrezepte Kochen
Druckversion
Rezept bewerten
Rezept weiterempfehlen
Kommentar erstellen/anzeigen
Einkaufsliste per SMS
Kennwort: HANDY rezept 30294
senden an: 84141
Anleitung zum empfangen!
Rezept Hits: 5131 Bewertung: Bewertung für das Rezept 
Kommentare: 0 Versendet: 0

Küchentipp: Mehr Spaß beim Essen !
Gibt es bei Ihnen Eier- oder Thunfischsalat, dann füllen Sie ihn doch mal in Eiscremetüten. Nicht nur den Kindern macht das Essen gleich viel mehr Spaß.

Anzeigen / Werbung
Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept Limettensuppe mit Garnelenspießen
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
4 St. Garnelenspieße
50 g Kokosraspel
500 g Möhren
2 St. Schalotten
1 St. säuerlicher Apfel
1 St. Limette, unbehandelt
1 Bund Zitronenmelisse
4 El. Öl
900 ml Gemüsebrühe
2 El. rote Currypaste
200 ml Sojacreme zum Kochen
- - Pfeffer
- - Salz
Zubereitung des Kochrezept Limettensuppe mit Garnelenspießen:

Rezept - Limettensuppe mit Garnelenspießen
Garnelenspieße auftauen. Kokosraspeln ohne Fett goldbraun rösten. Beiseite stellen. Möhren und Schalotten in Würfel schneiden. Äpfel vierteln, Kerngehäuse entfernen, Fruchtfleisch würfeln. Limettenschale abreiben, Frucht halbieren und den Saft auspressen. Zitronenmelisse von den Stielen zupfen. Schalotten-, Apfel- und Möhrenwürfel in 2 El. Öl andünsten. Mit Gemüsebrühe ablöschen. Limettenschale, Saft, Salz, Pfeffer und Currypaste dazugeben. Zugedeckt 15 Minuten köcheln lassen. Sojacreme einrühren, de Suppe pürieren und würzig scharf abschmecken. Garnelenspieße im restlichen Öl von jeder Seite 1 – 2 Minuten braten. Mit gerösteten Kokosraspeln dick bestreuen.Sofort zu der mit Zitronenmelisse bestreuten Limettensuppe servieren.

Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
Hartz IV - Tag 2 Am Sonntag gibt es was besonderesHartz IV - Tag 2 Am Sonntag gibt es was besonderes
Tja, erstens kommt es anders. Nach all diesen Gedanken über das Essen, dem hin- und herrechnen und dem Wocheneinkauf ist mir die Lust aufs Kochen erstmal vergangen.
Thema 17941 mal gelesen | 06.03.2009 | weiter lesen
Pastinaken - die Pastinake oder auch HammelmöhrePastinaken - die Pastinake oder auch Hammelmöhre
Schon in der Steinzeit und bei den alten Römern war die Pastinake ein populäres Gemüse, das sich in ganz Europa großer Beliebtheit erfreute. Die gesunde Wurzel schmeckt süßlicher und zugleich würziger als Möhren und enthält viel Gutes.
Thema 19535 mal gelesen | 02.12.2007 | weiter lesen
Ernährungstipps - Mikronährstoffe für eine bessere ErnährungErnährungstipps - Mikronährstoffe für eine bessere Ernährung
Dass wir uns in den Industrienationen mehr oder weniger suboptimal ernähren, dürfte einem jedem von uns klar sein. Je mehr Übergewicht im Leben des Einzelnen eine Rolle spielt, desto weniger optimal lief es in Sachen Ernährung.
Thema 5488 mal gelesen | 05.07.2008 | weiter lesen


Copyright © Pixel Trader Ltd. 2005, 2006, 2007, 2008 All rights reserved.| Serverload: % |