Rezept Limetten Meerrettich Sauce

 
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Limetten-Meerrettich-Sauce

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Küchentipp: Cranberries !
sind verwandt mit Preiselbeeren und Moosbeeren und passen mit ihrem säuerlich-herben Geschmack besonders gut zu Geflügel. Es gibt sie auch als TK-Ware.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 45 Portionen / Stück
40 g geriebener Meerrettich
65 ml Limettensaft
65 ml Mayonnaise
100 ml Joghurt
- - Salz
- - schwarzer Pfeffer; f.a.d.M.
Zubereitung des Kochrezept Limetten-Meerrettich-Sauce:

Rezept - Limetten-Meerrettich-Sauce
Alle Zutaten in einer saeurebestaendigen Schuessel vermischen. In einem fest verschlossenen Glas ueber Nacht in den Kuehlschrank stellen, damit die Aromen verschmelzen koennen. * Quelle: K.-H. Boller Erfasser: Stichworte: Wuerze, Jerk, Kreole, Karibik, P450

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