Küchentipp: Bratkartoffeln !
Wer rohe Kartoffeln z.b. für rohe Bratkartoffeln in gleichmäßige Scheiben schneiden will, kann einen Gurkenhobel verwenden.
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Informationen zum Rezept:
Eiweiss:
0 *
Fett:
0 *
Kohlenhydrate:
0 *
Nährwert:
0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
600 g Lengfischfilet
1 Zitrone (Saft)
1 Zwiebel (50g)
40 g Butter oder Margarine
1 Dos. Tomatenpüree (500g)
3 El. Kokoscreme (a.d.Dose)
- - Salz
- - Pfeffer
- - Tabasco
1/2 Bd. Petersilie (gehackt)
Zubereitung des Kochrezept Lengfischfilet In Tomaten-Kokos-Sauce:
Rezept - Lengfischfilet In Tomaten-Kokos-Sauce
Fisch waschen, trockentupfen, saeuern und in acht Portionsstuecke
teilen. Zwiebelwuerfel im heissen Fett anduensten. Tomatenpueree,
Kokoscreme und Gewuerze zugeben, verruehren. Fisch salzen, zufuegen und
10 Minuten in der Sauce gar ziehen lassen. Mit Petersilie bestreuen.
Pro Person ca. 340 kcal (1430 kJ) Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten.
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