| Kochrezept / Rezept Leichte Erdbeer-Tarte |
|
| Rezept Hits: 6994 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Zitrone !
Gegen Rheuma und Gicht, Krampfadern, Venenentzündungen, und Hömorrhoiden |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 250 g Mehl |
| 2 El. Zucker |
| 1 Prise Salz |
| 1 Glas Vanillezucker |
| 1/8 l Pflanzenoel; neutral |
| 3 Tl. Magermilchjoghurt |
| 750 g Erdbeeren |
| 2 El. Zucker |
| 3 weisse Gelatineblaetter |
| 1/2 unbehandelte Zitrone |
| 1 El. Puderzucker |
| - - Arthur Heinzmann im Maerz 1997 |
| Zubereitung des Kochrezept Leichte Erdbeer-Tarte: |
Rezept - Leichte Erdbeer-Tarte
Mehl, Zucker, Salz und Vanillezucker mischen. Zuegig das Oel und den
Joghurt untermischen und den Teig rasch zu einer geschmeidigen Kugel
kneten. In Folie gewickelt 30 Minuten kuehlen.
Ofen auf 200 Grad vorheizen. Den Teig duenn ausrollen und eine
Obstkuchenform damit auslegen. Den Boden mit einer Gabel einstechen. Aus
dem restlichenh Teig einen Rand formen. In 25 Minuten goldgelb backen,
auskuehlen lassen.
Die Erdbeeren waschen und trockentupfen. Die Haelfte der Beeren mit dem
Zucker puerieren. Die Gelatine 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen,
ausdruecken und mit dem Saft der Zitrone in einem Topf heiss aufloesen.
Das Pueree essloeffelweise unter die fluessige Gelatine ruehren, vom Herd
nehmen, umruehren und lauwarm abkuehlen lassen.
In die Teigkruste fuellen und die ganzen Beeren darauf verteilen. Die
Zitronenschale spiralfoermig abschaelen und damit belegen. Mit Puderzucker
besieben.
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Aceto Balsamico Tradizionale Balsam für die Kehle
Aceto Balsamico Tradizionale (ABT) ist kein gewöhnlicher Essig. Diese kostbare und köstliche Essenz hat eine jahrhundertealte Tradition und muss eine Unmenge Bedingung erfüllen. | | Thema 9795 mal gelesen | 21.02.2007 | weiter lesen |  | Spargelzeit: Spargel schonend zubereiten
Nicht jeder weiß wie Spargel richtig zubereitet wird. Wichtige Vitamine und Mineralstoffe können bei unsachgemäßer Lagerung oder Zubereitung vernichtet werden. | | Thema 6043 mal gelesen | 27.03.2010 | weiter lesen |  | Gesunde Ernährung mit Fisch
Experten raten dazu, mindestens einmal pro Woche Fisch zu essen. Die vielfältige Auswahl an Meeresbewohnern ist nicht nur lecker, sie beugt auch noch Rheuma, Krebs und Herzerkrankungen vor. | | Thema 9066 mal gelesen | 23.01.2010 | weiter lesen | |
|
|