| Kochrezept / Rezept Lebkuchen Mit Tiramisu |
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| Rezept Hits: 4598 |
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Küchentipp: Aufgerissene Klöße !
Sie können gerettet werden, indem man die Klöße auf Küchenpapier legt und das Kochwasser mit Hilfe des Papiers vorsichtig herausdrückt. So werden die Klöße wieder schön trocken. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 12:15:00 |
28.05.2012 |
 Leas KochLust |
| 09:15:00 |
29.05.2012 |
Leas KochLust |
| 05:30:00 |
30.05.2012 |
Leas KochLust |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 6 Portionen / Stück |
| 250 g Magerquark |
| 200 g Mascarpone |
| 4 El. Milch |
| 4 El. Rum |
| 2 Dos. Vanillezucker |
| 1/4 l Rotwein |
| 2 Stangen Zimt |
| 2 Nelkenkörner |
| 300 g Lebkuchen |
| - - Kakaopulver zum Bestreuen |
| - - Ilka Spiess Bayerischer Rundfunk Musikjournal |
| Zubereitung des Kochrezept Lebkuchen Mit Tiramisu: |
Rezept - Lebkuchen Mit Tiramisu
Quark, Mascarpone, Milch, Rum und Vanillezucker zu einer Creme
glattruehren. Den Rotwein mit Zimt und Nelken zum Kochen bringen und
in ca. 10 Minuten auf die Haelfte reduzieren. Von den Lebkuchen die
Oblaten entfernen, in Streifen schneiden und mit dem Gluehwein
traenken. Den getraenkten Lebkuchen und die Mascarponecreme
abwechselnd schichtweise in eine Form fuellen.
Die oberste Schicht sollte Creme sein. Kalt stellen und durchziehen
lassen. Abschliessend mit Kakaopulver bestreuen.
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