| Kochrezept / Rezept Leberkuchen |
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Küchentipp: Gegrillter Fisch !
Beim Grillen muss der Fisch weniger gesalzen werden, da die eigenen Mineralsalze nicht, wie beim Braten oder Kochen, herausgeschwemmt werden. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| Zubereitung des Kochrezept Leberkuchen: |
Rezept - Leberkuchen
Etwa 1 kg Herz, Leber, Lunge gut waschen und abkochen. Durch den
Fleischwolf drehen und mit 500 g Hackfleisch, 2 Eiern, Zwiebeln, Salz
und Pfeffer durcharbeiten. In einen Bratentopf geben, mit etwas Sahne
bestreichen und ein paar Speckscheiben darauf legen.
Eine Stunde backen.
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