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| Kochrezept / Rezept Lauchrisotto aus Vollkornreis |
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| Rezept Hits: 5133 |
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Küchentipp: Obstessig stärkt die Abwehrkräfte !
Vermischen Sie einen guten Schluck Obstessig mit Honig und verdünnen das Ganze mit Wasser. Vor dem Frühstück eingenommen, stärkt es die Körperabwehrkräfte und schützt vor Erkältungen. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 Tas. Vollkornreis | | 2 Tas. Gemuesebruehe | | 1 Stange Lauch | | 1 Karotte | | 1 Tl. Tomatenmark | | 3 Champignons | | 4 El. Tk-Erbsen | | 1 El. Parmesan; gerieben |
| Zubereitung des Kochrezept Lauchrisotto aus Vollkornreis: |
Rezept - Lauchrisotto aus Vollkornreis
Den Reis in der Bruehe zum Kochen bringen. Den Lauch in Ringe
schneiden, die Karotte raspeln, beides zum Reis geben. Das
Tomatenmark unterruehren.
Die Pilze blaettrig schneiden und mit den Erbsen 5 Minuten vor Ende der
Garzeit zufuegen.
Mit Parmesan bestreut servieren.
* Quelle: Nach: H. Hawelka, Die Michael-Schumacher-Diaet
in: Fit for fun 7/95 Erfasst:
Barbara Furthmueller
Stichworte: Reis, Risotto, Lauch, Karotte, Erbse, P1
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