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| Kochrezept / Rezept Lauchrisotto aus Vollkornreis |
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| Rezept Hits: 4513 |
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Küchentipp: Küchenkräuter auf der Fensterbank !
kann man leider nicht mit normalem Blumendünger düngen, weil sie dadurch ihren Geschmack verlieren. Um aber den gleichen Effekt zu erzielen, die Kräuter ein mal die Woche mit abgekühltem, starken grünen Tee gießen. Wirkt genauso gut, ist natürlich und schadet dem Geschmack und der Gesundheit nicht. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 Tas. Vollkornreis | | 2 Tas. Gemuesebruehe | | 1 Stange Lauch | | 1 Karotte | | 1 Tl. Tomatenmark | | 3 Champignons | | 4 El. Tk-Erbsen | | 1 El. Parmesan; gerieben |
| Zubereitung des Kochrezept Lauchrisotto aus Vollkornreis: |
Rezept - Lauchrisotto aus Vollkornreis
Den Reis in der Bruehe zum Kochen bringen. Den Lauch in Ringe
schneiden, die Karotte raspeln, beides zum Reis geben. Das
Tomatenmark unterruehren.
Die Pilze blaettrig schneiden und mit den Erbsen 5 Minuten vor Ende der
Garzeit zufuegen.
Mit Parmesan bestreut servieren.
* Quelle: Nach: H. Hawelka, Die Michael-Schumacher-Diaet
in: Fit for fun 7/95 Erfasst:
Barbara Furthmueller
Stichworte: Reis, Risotto, Lauch, Karotte, Erbse, P1
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