Kochrezept / Rezept Langustencocktail (Buffet) |
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Küchentipp: Maulbeere !
Gegen Darminfektionen durch Ihre antibakterielle Wirkung |
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Informationen zum Rezept: |
Eiweiss: |
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Fett: |
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Kohlenhydrate: |
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Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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Einkaufsliste / Zutaten: |
Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
1 Dose Langustenfleisch |
1 Grapefruit |
1 Ei; hartgekocht |
- - evtl. verdoppeln |
70 g Mayonnaise |
4 Sahne |
Zubereitung des Kochrezept Langustencocktail (Buffet): |
Rezept - Langustencocktail (Buffet)
Menge im Original-Rezept für 1-2 Personen ausreichend.
Langustenfleisch in kleine Stücke schneiden, Grapefruit feinwürfeln, Eier
grob hacken. Mayonnaise mit etwas Grapefruitsaft verrühren, die Sahne
(nach Belieben steifschlagen) darunterrühren oder -heben.
Langustenfleisch, Grapefruitwürfel und Eier in flache Gläser oder Schalen
füllen, mit der Sosse überziehen.
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