| Kochrezept / Rezept Lammburger |
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Küchentipp: Gebratener Fisch !
Bratfisch bekommt eine herrliche Kruste, wenn Sie etwas Salz ins Bratfett streuen.
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 6 Portionen / Stück |
| 600 g Lammhack |
| 1 Zwiebel |
| 2 El. Tomatenmark |
| 1 Tl. Salz |
| 1 Tl. Knoblauchpulver |
| - - Pfeffer |
| 50 g Butter |
| Zubereitung des Kochrezept Lammburger: |
Rezept - Lammburger
Die Zwiebel fein wuerfeln, mit dem Lammhack und den Gewuerzen gut
vermischen, gleich grosse Hamburger formen und von jeder Seite 5 min
in der Butter braten.
* Quelle: -Bi uns to hus -Ein Kochbuch von der Insel
-Nordstrand in Nordfriesland -ISBN 3-923146-04-3
-Erfasst : Markus Adam
Stichworte: Fleisch, Lamm, Hackfleisch, Salzlamm, P6
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