| Kochrezept / Rezept Lammbraten |
|
| Rezept Hits: 7847 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Blumenkohl ohne Schnecken !
Legen Sie den Blumenkohl vor dem Kochen etwa eine viertel Stunde in starkes Salz- oder Essigwasser. Schnecken und Insekten werden dadurch herausgeschwemmt.
|
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 3 Öl |
| 1 Sojasoße |
| 3 Knoblauchzehen, zerdrückte |
| 1 Tl. Salz |
| 1/2 Tl. Pfeffer, schwarzer |
| - - Paprika edelsüß |
| - - Rosmarin |
| 1 kg Lammkotelettbraten |
| Zubereitung des Kochrezept Lammbraten: |
Rezept - Lammbraten
Öl mit Sojasoße, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Paprika und Rosmarin
verrühren.
Fleisch mit der Ölmarinade bestreichen und mit der Fettschicht
nach oben auf den Backofenrost legen. Rost mit der Fettpfanne
darunter in den vorgeheizten Backofen setzen. E: Mitte. T.- 175 C
/ 90 bis 100 Minuten, 10 Minuten 0. Zwischendurch das Fleisch mit
der restlichen Ölmarinade, bestreichen.
Beilage: Kroketten, Bohnen-Tomaten-Gemüse.
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Saftfasten, mit Saft zur schlanken Linie?
Das so genannte Saftfasten wird anstelle von strengem Fasten mit Wasser und Kräutertee von vielen Menschen weit lieber zur Gewichtsreduktion eingesetzt. Bei dieser Methode des Fastens kann man in Extremfällen innerhalb einer Woche bis zu fünf Kilogramm an Gewicht verlieren. | | Thema 3769 mal gelesen | 13.05.2009 | weiter lesen |  | Bärlauch der wilde Verwandte des Knoblauchs
Von Februar bis April bedeckt sich der Boden in Buchen- und anderen Laubwäldern auf kalkigen und nährstoffreichen Böden mit 15 bis 40 cm hohen, glänzendgrünen, weichen Blättern. | | Thema 6150 mal gelesen | 20.02.2007 | weiter lesen |  | Tempranillo - Eine feine Rebsorte aus Spanien
Noch nicht sonderlich bekannt in Deutschland, aber doch ein echtes Erlebnis für Weintrinker - der rote Tempranillo. Was man über diesen Rotwein wissen muss. | | Thema 2434 mal gelesen | 19.04.2009 | weiter lesen | |
|
|