Rezept Lämmer im Osternest

 
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Lämmer im Osternest

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Küchentipp: Klopfen Sie mal an kurioser Tipp !
Cola- oder Limonadendosen haben die Eigenschaft überzuschäumen, wenn man sie öffnet. Bevor Sie den Nippel hochziehen, klopfen Sie mit dem Fingernagel ein paar Mal drauf. Ob Sie es glauben oder nicht, selbst wenn Sie die Dose vorher schütteln, es spritzt nicht ein Tropfen über.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 2 Portionen / Stück
100 g Butter oder Margarine
200 g Zucker
1 Dos. Vanillezucker
4  Eier
250 g Frischkäse
1/2  Fläschchen Zitronenaroma
1 Dos. Backpulver
300 g Mehl
1/8 l Milch
- - Fett für die Form
- - Paniermehl oder gemahlene
- - Mandeln für die Form
- - Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung des Kochrezept Lämmer im Osternest:

Rezept - Lämmer im Osternest
Butter oder Margarine, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Eier, Frischkaese und Zitronenaroma untermischen. Backpulver und Mehl dazusieben, Milch angiessen und alles zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Zwei Lammformen einfetten, mit Paniermehl oder gemahlenen Mandeln ausstreuen, zusammensetzen und den Teig hineingeben (oder zwei mal die Haelfte des Teiges verarbeiten, falls nur eine Form vorhanden ist). Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad (Gas Stufe 2) ca. 45 Minuten backen. Anschliessend kurz abkuehlen lassen, aus der Form nehmen, auf einem Gitter vollstaendig auskuehlen lassen und mit Puderzucker bestaeuben. Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Backzeit: ca. 45 Minuten

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