| Kochrezept / Rezept Lachstatar |
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Küchentipp: Folie im Grillkorb !
Legen Sie Ihren Grillkorb mit Alufolie aus. Die Folie reflektiert die Hitze besonders gut, außerdem ist Ihr Grillgerät dann leichter zu reinigen. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 200 g Geraeucherter Lachs |
| 4 Eier; hartgekocht |
| 1 Stueck Meerrettichwurzel |
| 4 Bd. Schnittlauch; o. Dill |
| 4 El. Mayonnaise |
| 4 El. Kaffeerahm |
| 4 El. Zitronensaft |
| - - Pfeffer |
| - - Salz |
| - - Kresse |
| Zubereitung des Kochrezept Lachstatar: |
Rezept - Lachstatar
Lachs kleinschneiden, Eier schaelen und feinhacken. Meerrettichwurzel
schaelen und feinreiben, Schnittlauch (oder Dill) feinschneiden.
Alle Zutaten vermengen und abschmecken, mit Kresse garnieren.
* Quelle: Nach: Orella 4/95 Erfasst von Rene Gagnaux
** Gepostet von Rene Gagnaux
Date: Wed, 12 Apr 1995
Stichworte: Vorspeise, Kalt, Brunch, Lachs, P4
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