| Kochrezept / Rezept Lachsröllchen mit Meerrettichsauce |
|
| Rezept Hits: 2825 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Reis !
Schneeweißen Reis bekommen Sie, wenn Sie einige Tropfen Zitronensaft ins Kochwasser geben. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 2 Dos. Lachsersatz (je 100 g) |
| 125 ml Sahne |
| 1 Prise Salz |
| 1 Tl. Meerrettich; frisch gerieben |
| 1 Tl. Orangensaft |
| 250 g Spargel |
| - - Dill |
| Zubereitung des Kochrezept Lachsröllchen mit Meerrettichsauce: |
Rezept - Lachsröllchen mit Meerrettichsauce
Die Lachsscheiben nebeneinander auf ein Küchenbrett legen. Für die
Meerrettichsahne die Sahne mit dem Salz steifschlagen, den
Meerrettich und den Orangensaft untermischen. Die Lachsscheiben damit
bestreichen. Den Spargel aus der Dose nehmen, abtropfen lassen und
halbieren. Je zwei halbe Spargelstangen über den mit
Meerrettichsahne bestrichenen Lachs legen und aufrollen. Mit Dill
garnieren.
Quelle: Kalenderblatt April 1996
erfaßt: Sabine Engelhardt, 10. Oktober 1996
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|
|