Küchentipp: Eierliköreis !
Füllen Sie den Eiswürfelbehälter mit Eierlikör. Wenn der Likör fest gefroren ist, stecken Sie Zahnstocher hinein. So erhalten Sie leckeres Eis-am-Stiel für Erwachsene.
Zutaten(für 4 Personen):
Zubereitung:
1.Die Nudeln kochen
2.Inzwischen die Kräuter waschen, trockenschütteln und die Blätter von den
Stielen zupfen.
3.Die Butter in einer Pfanne erhitzen. Die Kräuter kurz darin andünsten. Die
Sahne und den Zitronensaft dazugeben und alles etwa 4 Minuten dünsten.
4.Den Lachs in Streifen/Stücke schneiden und kurz in der Sauce erwärmen. Mit
Salz und Pfeffer abschmecken.
5.Die Nudeln in ein Sieb abgießen und abtropfen lassen. Mit der Sauce
vermischen und servieren.
Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
Thema 34697 mal gelesen | 15.05.2008 | weiter lesen
Spekulatius das würzige Mandelgebäck mit Rezeptidee Was für die Kinder der Pfefferkuchen ist, ist der Spekulatius für Eltern: Das würzige Mandelgebäck gilt als Dauerbrenner unter den weihnachtlichen Erwachsenenkeksen. Es ist nicht zu süß, nicht zu niedlich und macht auch optisch etwas her.
Thema 12071 mal gelesen | 05.11.2007 | weiter lesen