Rezept Lachsfilet Auflauf

 
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Kochrezept / Rezept Lachsfilet-Auflauf

Lachsfilet-Auflauf

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Küchentipp: Reis im Bett !
Reis im Bett Kochen Sie Reis nur 8-10 Minuten und wickeln dann den Topf dick in Zeitungspapier ein. Evtl. noch eine Wolldecke herumwickeln und den Reistopf zum Ausgaren ins Bett unter die Bettdecke stellen. Diese Methode ist auch zum Warmhalten für mehrere Stunden geeignet.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1 kg Lachs
1 Tas. Zwiebeln, fein gehackt
1 Tas. Kokosraspel
1 Tas. Petersilie, fein gehackt
- - Salz
3 El. Butter
3  Eier
1 Glas Sahne
1 El. Paprika edelsüß, gehäuft
Zubereitung des Kochrezept Lachsfilet-Auflauf:

Rezept - Lachsfilet-Auflauf
Auflaufform buttern. 1. Schicht Zwiebeln 2. Schicht Kokosraspel 3. Schicht Petersilie 4. Schicht gesalzene Lachsfiletstücke 5. Vierte Schicht mit flüssiger Butter beträufeln. 6. Eier mit der Sahne verquirlen und über den Lachs gießen. 7. 1 gehäuften El. Paprika edelsüß darüber streuen. Backofen auf 180°C vorheizen. Auf mittlerer Schiene 35 Minuten backen. Reis oder Baguetts dazu reichen.

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