Rezept Lachs Souffle

 
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Lachs-Souffle

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Kennwort: HANDY rezept 9105
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Küchentipp: Kochfisch darf nicht kochen !
Lassen Sie den Kochfisch nur ziehen. Er darf niemals kochen, weil er dadurch zu leicht zerfällt.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1 pro Rezept Grundrezept Souffle
250 g Lach, frisch, geduenstet
2 Tl. Tomatenmark
- - Schnittlauchroellchen
Zubereitung des Kochrezept Lachs-Souffle:

Rezept - Lachs-Souffle
Fuer ein Lachs-Souffle 250 g frischen, geduensteten Lachs verwenden. Fisch trocken tupfen, mit einer Gabel zerdruecken, wuerzen. 1 Tl. Schnittlauch-Roellchen und 2 Tl. Tomatenmark zugeben. Menge: 4 Portionen ** From: Peter_Mackert@p7.f410.n2476.z2.schiele-ct.de Date: Sat, 05 Mar 1994 11:01:00 +0100 Newsgroups: fido.ger.kochen Stichworte: Souffle, Lachs, Fischgerichte

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