| Kochrezept / Rezept Lachs mit Pfefferminzsosse |
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| Rezept Hits: 3641 |
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Küchentipp: Aufgespießte Bratwürste !
Bratwürste lassen sich wesentlich einfacher wenden, wenn Sie mehrere auf einen Fleischspieß stecken. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 20:15:00 |
14.02.2012 |
 Wildes Russland |
| 12:05:00 |
18.02.2012 |
Wildes Russland |
| 13:15:00 |
22.02.2012 |
Frisch gekocht mit Andi und Alex |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 ca. 200 g Lachsschnitzel |
| 1 Eigelb |
| 1 Becher Creme fraiche |
| - - etwas gehackte frische Pfefferminze |
| 1 Glas Bouillon |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| Zubereitung des Kochrezept Lachs mit Pfefferminzsosse: |
Rezept - Lachs mit Pfefferminzsosse
Die Lachsschnitzel ca. 6 Minuten bei vorsichtigem Drehen grillen.
Die Sosse zubereiten, in dem Sie das Eigelb, die Creme fraiche,
die gehackte Pfefferminze und die Bouillon vermischen.
Wuerzen und auf kleiner Flamme bei staendigem Schlagen zum Kochen
bringen.
* Quelle: "TEFAL" (r) Barbecue-Grill Gebrauchsanweisung.
** From: Frank_Buchholz@p7.f320.n2457.z2.fido.sub.org
Date: Mon, 16 May 1994
Newsgroups: fido.ger.kochen
Stichworte: Fido, Grillen, Marinaden, Fischgerichte, Lachs
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