Rezept Küsten Champignons

 
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Kochrezept / Rezept Küsten-Champignons

Küsten-Champignons

Kategorie - Gemüsegerichte
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Küchentipp: Saubere Finger !
Findet die Grillparty auswärts statt, dann packen Sie die benötigten Portionen Holzkohle in feste Papiertücher. Bei Bedarf können Sie es päckchenweise anzünden und Ihre Hände bleiben schön sauber.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
500 g große Champignons
100 g milder roher Schinken
1  Knoblauchzehe
100 g Kräuter-Crème-fraîche
1 El. gehackte Petersilie
1 El. gehackter Dill
1 El. gehackter Schnittlauch
1  Eigelb
250 g Krabben
Zubereitung des Kochrezept Küsten-Champignons:

Rezept - Küsten-Champignons
Champignons entstielen, Köpfe etwas aushöhlen und in eine flache Auflaufform setzen. Schinken in feine Würfel schneiden und in die Pilze geben. Knoblauchzehe durchpressen und mit Creme fraîche, Kräutern und Eigelb verrühren. Krabben unterheben und die Masse in die Champignons füllen. Im Mikrowellen-Kombinationsgerät gratinieren. Einsetzen: unten. Grillstufe 3. 8 bis 10 Minuten bei 600 Watt.

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