| Kochrezept / Rezept Kuerbisse im Glas |
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Küchentipp: Hartgekochtes Eigelb !
Wollen Sie nur das hartgekochte Eigelb haben, so trennen Sie die Eier und lassen die Eidotter vorsichtig in kochendes Wasser gleiten. Ca. 10 Minuten kochen lassen. Als Basis für einen feien Mürbeteig oder als Soßengrundlage sind sie besonders geeignet. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 2 kg Kuerbis |
| 1 1/4 El. Zucker |
| 1 l Weinessig |
| 1 l Wasser |
| - - Stangenzimt |
| - - Nelken |
| Zubereitung des Kochrezept Kuerbisse im Glas: |
Rezept - Kuerbisse im Glas
Das Kuerbisfleisch wuerfeln und im Sud garkochen
** Gepostet von Dietrich Krieger
Stichworte: Gemuese, P1
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