| Kochrezept / Rezept Kuerbismarmelade mit Aepfeln |
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Küchentipp: Durchweichter Tortenboden !
Damit der Obstsaft bei Tortenböden nicht durchzieht, streichen Sie ihn mit Eiweiß ein. Sie können aber auch Vanillepudding als Unterlage darauf streichen. Schmeckt zudem auch noch lecker. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 500 g Kuerbis (geschaelt,entkernt gewogen) |
| 500 g ungesuesstes Apfelmus (selbstgemacht) |
| - - Saft und Schale (Abrieb) einer Zitrone |
| 1 kg Gelierzucker |
| Zubereitung des Kochrezept Kuerbismarmelade mit Aepfeln: |
Rezept - Kuerbismarmelade mit Aepfeln
Die Aepfel schaelen, entkernen und zerkleinern.
Den Kuerbis schaelen, halbieren, das weiche Fruchtfleisch mit den Kernen
ausschaben. Die festen Fruchtstuecke wiegen und zerkleinern. Mit
Gelierzucker, Zitronensaft und Schale vermischen und unter Ruehren zum
Kochen bringen. 4 Min. sprudelnd kochen lassen und in Glaeser fuellen.
** Gepostet von: Herbert Ender
Stichworte: Marmelade, Apfel, Kuerbis
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