Rezept Kuerbismarmelade mit Aepfeln

 
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Kuerbismarmelade mit Aepfeln

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Küchentipp: Eine Portion Petersilie !
Frieren sie gehackte Petersilie mit wenig Wasser im Eiswürfelbehälter ein. Danach bewahren Sie die Würfel im Gefrierbeutel auf und haben so jederzeit für Suppen oder Eintröpfe die fertige Portion bereit.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
500 g Kuerbis (geschaelt,entkernt gewogen)
500 g ungesuesstes Apfelmus (selbstgemacht)
- - Saft und Schale (Abrieb) einer Zitrone
1 kg Gelierzucker
Zubereitung des Kochrezept Kuerbismarmelade mit Aepfeln:

Rezept - Kuerbismarmelade mit Aepfeln
Die Aepfel schaelen, entkernen und zerkleinern. Den Kuerbis schaelen, halbieren, das weiche Fruchtfleisch mit den Kernen ausschaben. Die festen Fruchtstuecke wiegen und zerkleinern. Mit Gelierzucker, Zitronensaft und Schale vermischen und unter Ruehren zum Kochen bringen. 4 Min. sprudelnd kochen lassen und in Glaeser fuellen. ** Gepostet von: Herbert Ender Stichworte: Marmelade, Apfel, Kuerbis

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