| Kochrezept / Rezept Kuerbiscremesuppe |
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Versendet: 1 |
Küchentipp: Quendeltee !
Gegen Akne , Arthitis, niedrigen Blutdruck, Müdigkeit Ekzeme, Durchblutungsstörungen |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1/2 kg Kuerbis |
| 1 Moehre |
| 1 Kartoffel |
| 1/2 Zwiebel |
| 3/4 l Gemuesebruehe oder Wasser 4 El. Sauerrahm 3 El. Butter oder Margarine |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| - - Rosmarin |
| - - frische Kraeuter |
| - - geroestete Brotwuerfel |
| Zubereitung des Kochrezept Kuerbiscremesuppe: |
Rezept - Kuerbiscremesuppe
Kuerbis, Moehre, Kartoffel und Zwiebel in Wuerfel schneiden.
In Butter anduensten, salzen und pfeffern, Bruehe oder Wasser
hinzufuegen und evtl. wuerzen, u.a. mit Rosmarin.
Das Ganze auf maessiger Hitze kochen bis das Gemuese weich ist.
Dann alles passieren oder puerieren, abschmecken und den Rahm
dazugeben.
Brotwuerfel in den Teller geben, Suppe einfuellen, mit etwas
Rahm und frischen gehackten Kraeutern garnieren.
** Gepostet von Dirk Eickmeier
Date: 21 Nov 94
Stichworte: Suppen, Cremesuppen, Kuerbis
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