Küchentipp: Schalotten !
nicht so scharf wie Zwiebeln, eher süß und mild. Die größeren mit der violett-rosa Schale sind die feinsten, die kleineren gelben schmecken etwas strenger.
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Informationen zum Rezept:
Eiweiss:
0 *
Fett:
0 *
Kohlenhydrate:
0 *
Nährwert:
0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:
*
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
200 g Kürbisfleisch; ca.
- - Olivenöl
- - Salz
- - Ilka Spiess ZDF Volle Kanne Susanne
Zubereitung des Kochrezept Kürbischips (Butternut):
Rezept - Kürbischips (Butternut)
Kuerbisfleisch mit einem Gurkenhobel in duenne Streifen schneiden
und die Scheiben wuerzen (Salz Kraeutersalz oder Paprika). Ein
Backblech mit Backpapier auslegen und die Scheiben darauf legen und
mit Olivenoel bepinseln. Im Backofen bei 200 Grad 10 bis 15 Minuten
roesten bis sie knusprig sind.
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