Rezept Kuerbis suess sauer eingemacht

 
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Kuerbis suess-sauer eingemacht

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Küchentipp: Rosinen für schalen Sekt !
Das ist Ihnen sicher auch schon passiert: der Sekt ist schal geworden und man weiß nicht, was man damit machen soll. Wenn Ihnen das wieder einmal passiert, dann werfen Sie eine Rosine in die Sektflasche. Durch den Zuckergehalt wird erneut Kohlensäure erzeugt, der Geschmack aber bleibt unverändert.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
2 kg Kuerbis: gewuerfelt
1 kg Zucker
1/2 l Essig
1/2 l Wasser
1  Zimtrinde
4  Nelken
1  Zitronenschale; gerieben
Zubereitung des Kochrezept Kuerbis suess-sauer eingemacht:

Rezept - Kuerbis suess-sauer eingemacht
Das Ganze aufkochen lassen, bis die Kuerbisstuecke glasig sind. Noch heiss in Glaeser fuellen. * Quelle: Bayerntext 12.08.94 Erfasst: Ulli Fetzer 2:246/1401.62 Erfasser: Stichworte: Aufbau, Eingemacht, Kuerbis, P1

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