| Kochrezept / Rezept Kuerbis suess-sauer eingemacht |
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Küchentipp: Gefüllte Eier in großen Mengen !
Erwarten Sie mehrere Gäste und wollen ihnen gefüllte Eier anbieten, dann nehmen Sie doch den Fleischwolf zu Hilfe. Füllen Sie alle Zutaten wie z.B. Senf, Anchovis, Petersilie, sowie das Eigelb hinein. In einem Arbeitsgang ist alles fertig. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 2 kg Kuerbis: gewuerfelt |
| 1 kg Zucker |
| 1/2 l Essig |
| 1/2 l Wasser |
| 1 Zimtrinde |
| 4 Nelken |
| 1 Zitronenschale; gerieben |
| Zubereitung des Kochrezept Kuerbis suess-sauer eingemacht: |
Rezept - Kuerbis suess-sauer eingemacht
Das Ganze aufkochen lassen, bis die Kuerbisstuecke glasig sind. Noch heiss
in Glaeser fuellen.
* Quelle: Bayerntext 12.08.94 Erfasst: Ulli Fetzer
2:246/1401.62
Erfasser:
Stichworte: Aufbau, Eingemacht, Kuerbis, P1
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