Rezept Kuerbis mit Linsen

 
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Kuerbis mit Linsen

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Küchentipp: Fehlendes Backblech für die Plätzchen !
Haben sie so viele Plätzchen zu backen, dass Ihnen ein Backblech fehlt, dann nehmen Sie den Boden Ihrer Springform dazu. Gut einfetten und Sie haben zusätzliche „Kapazitäten“.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
80 g Speckwuerfel
1  Zwiebel gehackt
100 g Linsen
3 dl Gemuesebouillon
750 g Gewuerfelten Kuerbis
- - Salz
- - Pfeffer
Zubereitung des Kochrezept Kuerbis mit Linsen:

Rezept - Kuerbis mit Linsen
In einer Pfanne die Speckwuerfel anbraten. Die Zwiebel und ein wenig Wasser hinzugeben und andaempfen. Die Linsen zugeben, mit Bouillon abloeschen, zugedeckt ca. 10 Minuten koecheln lassen. Den Kuerbis zugeben und weitere 20 Minuten zugedeckt weich kochen. Mit Salz und Pfeffer wuerzen. * Quelle: erfasst von: Daniel Brack Stichworte: Kuerbis, Linsen, P4

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