Rezept Kuecheln

 
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Kuecheln

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Kennwort: HANDY rezept 10366
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Küchentipp: Kondensmilch gegen Husten !
Bei starkem Husten hilft wunderbar 1 Teelöffel voll mit gezuckerter Kondensmilch.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
1 kg Mehl
100 g Zucker
100 g Butter
3  Eier
1/2 l Milch
3 El. Rum
2 El. Oel
50 g Hefe
1  Zitronenschale
- - Salz
- - Butterschmalz; zum Backen
- - Muskatbluete
Zubereitung des Kochrezept Kuecheln:

Rezept - Kuecheln
Einen halbfesten Hefeteig herstellen. Teig zugedeckt an einem warmen Ort "gehen" lassen. Aus dem Teig Kugeln formen oder ausstechen. Nochmals zugedeckt "gehen" lassen, Kuechlein "ausziehen" und backen. * Quelle: BAYERNTEXT - 9.06.94 (Karolina Adam). Aus: KOCH- UND BACKKUENSTE DER LANDFRAUEN DES PARKSTEINER LANDES ** Erfasst und gepostet von Ulli Fetzer (2:246/1401.62) vom 09.06.1994 Stichworte: Backen, Kuchen, Einfach, P1

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