Rezept Kronsbeermus

 
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Kronsbeermus

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Kennwort: HANDY rezept 5028
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Küchentipp: Schalotten !
nicht so scharf wie Zwiebeln, eher süß und mild. Die größeren mit der violett-rosa Schale sind die feinsten, die kleineren gelben schmecken etwas strenger.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 12 Portionen / Stück
875 g Kronsbeeren
200 g Birnen
200 g Äpfel
1/4 Tas. Wasser
400 g Zucker
Zubereitung des Kochrezept Kronsbeermus:

Rezept - Kronsbeermus
Birnen und Aepfel waschen, schaelen und in kleine Stuecke schneiden. Die Fruchtstuecke mit dem Wasser auf 3 oder Automatik-Kochstelle 5 - 6 zum Kochen bringen und auf 1 weichkochen. Die gut gewaschenen Kronsbeeren mit dem Zucker hinzufuegen und im offenen Topf einkochen lassen. Die Masse heiss in vorbereitete Glaeser fuellen, sofort verschliessen.

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